Emergencia climática, alimentación y vida saludable

Precio especial 19,95 € Precio habitual 21,00 €
Disponible (en stock)
ISBN
9788498889581
Nombre del producto:
Emergencia climática, alimentación y vida saludable
Peso:
N/D
Fecha de edición:
1 sept. 2020
Número de Edición:
1
Autor:
González Svatetz, Carlos A.
Idioma:
Español
Formato:
Libro
Páginas:
206
Lugar de edición:
BARCELONA
Colección:
SIN COLECCIÓN
Encuadernación:
Rústica

Nuestra salud y la salud del planeta están íntimamente relacionadas y, por tanto, si queremos preservar nuestra vida, tenemos que comenzar por garantizar la vida del planeta. España tiene una esperanza de vida de las más altas del mundo, no se trata de vivir más, sino de garantizar una vida saludable.          

            En el siglo XIX y comienzos del XX las enfermedades prevalentes eran las infecto-contagiosas. Hoy, predominan las enfermedades crónicas (cáncer, cardiovasculares, diabetes, obesidad)  totalmente relacionadas por nuestros hábitos de vida y de consumo, que provocan a su vez la emergencia climática. Nuestro modelo de consumo y movilidad favorece el calentamiento global de los ecosistemas por los gases efecto invernadero,  producidos por el uso de combustibles fósiles, pero, también, por la explotación del suelo, eliminación de bosques y la cría intensiva de ganado.

Escribir Su propia reseña
Estás revisando:Emergencia climática, alimentación y vida saludable
Su valoración