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ISBN: 9788461535927
ISBN:9788436825541
TABLAS DE COMPOSICION DE ALIMENTOS
MOREIRAS, OLGA/ CARBAJAL, ANGELES
Incluso antes del nacimiento, la nutrición desempeña un importante papel en nuestra vida, aunque muchas veces no seamos conscientes de llo. Cada día, seleccionamos y consumimos alimentos que, a la larga, pueden estar condicionando nuestra salud. La creciente información sobre la relación entre dieta y enfermedades crónicas (problemas cardiovasculares, obesidad, diabetes, osteoporosis, etc.) ha aumentado el interés por nuestra alimentación y, sin embargo, a veces nos sigue resultando muy difícil elegir la dieta más adecuada. conocer la composición nutricional de los alimentos incluidos en estas tablas, en calorías, fibra, colesterol, grasa,e tc., puede ser extraordinariamente útil para el diseño de dietas que permitan mejorar nuestra alimentación y adaptarla a las recomendaciones actuales apra conseguir al salud óptima y mantener un peso adecuado y estable.
Toda la información nutricional contenida en este libro tiene como conseguir una mejor valoración y programación de los alimentos que consume. Las tablas de composición de alimentos, la de ingestas recomendadas y la de medidas caseras incluidas en este manual son insstrumentos básicos en la práctica diaria de la nutrición y de la dietética, no sólo para el profesional sanitario o el estudiante de nutrición, sino también para todas aquellas personas que deseen realziar una vida sana y nutricionalmente equilibrada.
Precio: 26,00€
ISBN:9788408103868
ERES LO QUE COMES
MCKEITH, GILLIAN
Comer saludablemente es la clave del bienestar. Nuestro cuerpo está formado por trillones de células. La comida afecta a todas ellas y, por extensión, a cada aspecto de nosotros: estado de ánimo, energía, apetito, capacidad de pensar, deseo sexual, sueño y salud en general. Si te alimentas mal sólo conseguirás acumular grasa y disminuir tu energía y tu capacidad cerebral.
Si estás luchando contra tu peso, sientes que no tienes energía, tienes problemas de salud o simplemente quieres aumentar tu vitalidad, Eres lo que comes es tu libro. En él encontrarás:
Las claves para conocer tu cuerpo y evaluar tu estado de salud a través de las señales más habituales que éste emite. Las soluciones para superar los problemas más comunes: peso, cansancio, estrés, síndrome premenstrual y alteraciones hormonales. La verdad sobre aquellos temas de los que casi nunca hablamos: desórdenes digestivos,gases, problemas urinarios o hemorroides.
Una dieta que, en vez de basarse en restricciones, introduce nuevos alimentos de los que, quizás, nunca habías oído hablar.
Incluye también un test para conocer tu sistema inmunológico y tu nivel de estrés, saludables recetas, un programa revitalizante de siete días con un completo plan alimenticio, consejos prácticos de ejercicio y relajación, y una dieta desintoxicante con la que conseguirás aumentar tu vitalidad y energía. Todo ello para conseguir esta transformación que, a través de tus hábitos alimenticios, hará que te sientas mejor, tanto por dentro como por fuera. Inténtalo y verás...
Precio: 16,00€
ISBN:9788497045599
HISTORIA DE LA ALIMENTACION.
FLANDRIN, JEAN-LOUIS
Precio: 60,00€
-5% Oferta Online: 57,00€
ISBN:9788498353976
FUNDAMENTOS DE NUTRICION Y DIETETICA.
MARTINEZ HERNANDEZ, ALFREDO
Un libro de investigadores en nutrición humana con una increíble traducción práctica.
- 55 practicas científicas en nutrición presentadas con objetivos, material y método con todo lujo de detalles. Una obra inédita para especialistas e investigadores en nutrición humana.
- Todo lo necesario para trabajar o investigar en nutrición. Toda la base química, fisiológica y biológica para entender los complejos mecanismos de la nutrición humana y seguir avanzando.
- Base práctica actualizada con las últimas publicaciones científicas. Valoración nutricional de deportistas o pacientes, interacciones farmacológicas, balance energético, encuestas dietéticas, dietas recomendadas.
- Con los últimos descubrimientos de nutrigenómica, nutrigenética y metabolómica analizados para poder ser utilizados y reproducidos en laboratorio. Un libro que se proyecta desde los investigadores más destacados de Navarra y País Vasco con colaboraciones de 75 especialistas más.
Precio: 39,00€
Novedades editorial Aenor